Jakie są klasyczne style wiosennych posiłków?
Niektóre klasyczne style posiłków wiosennych obejmują:
Dania ze szparagów, takie jak szparagi pieczone lub szparagi grillowane z masłem cytrynowym.
Sałatki zielone ze świeżymi składnikami, np. mieszanka sałat z truskawkami i sosem winegret.
Grillowane owoce morza, takie jak łosoś czy krewetki, w połączeniu z lekkim wiosennym warzywem.
Wiosenne frittaty lub quiche warzywne zawierające takie składniki jak groszek, karczochy i por.
Dania na bazie świeżych ziół, takie jak makaron z pesto bazyliowym czy grillowana jagnięcina z miętowym chimichurri.
Wiosenna zupa grochowa lub puree, często przyozdobiona miętą lub serkiem ricotta.
Grillowany kurczak lub jagnięcina z wiosennymi warzywami, takimi jak młode ziemniaki i dymka.
Lekkie i orzeźwiające desery jak sorbety owocowe czy tarta cytrynowa.