Jakie pokarmy fusion najlepiej sprawdzają się wiosną?
Koreańskie szparagi BBQ: grillowane szparagi doprawione słodko-pikantnym koreańskim sosem BBQ.
Tajskie sajgonki z sosem orzechowym: Świeże sajgonki nadziewane warzywami i ziołami, podawane z pikantnym sosem orzechowym.
Meksykańskie truskawki z Chile i limonką: Świeże truskawki z dodatkiem chili w proszku, sokiem z limonki i odrobiną miodu na słodko-pikantną przekąskę.
Sushi Bowl z wiosennymi warzywami: miska ryżu zwieńczona świeżymi wiosennymi warzywami, awokado i dodatkami w stylu sushi, takimi jak marynowany imbir i wasabi.
Indyjskie przyprawione karczochy z grilla: grillowane karczochy doprawione mieszanką indyjskich przypraw, takich jak kminek, kolendra i garam masala.
Śródziemnomorska sałatka z komosy ryżowej z fetą i ziołami: kolorowa sałatka z komosy ryżowej, świeżych ziół i pikantnego sera feta.
Crumble rabarbarowe w stylu chińskim: tradycyjny chiński deser w niecodziennym wydaniu, zawierający słodko-kwaśne nadzienie rabarbarowe zwieńczone chrupiącą i maślaną kruszonką.
To tylko kilka przykładów tego, jak żywność fusion może łączyć to, co najlepsze z różnych kuchni, tworząc pyszne i niepowtarzalne dania.